五邑大學(xué)擬對(duì)“南區(qū)學(xué)生食堂及江門(mén)樓教工餐廳承包經(jīng)營(yíng)”項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，歡迎具有相應(yīng)資質(zhì)的單位參加投標(biāo)。有關(guān)事宜公告如下：
一、項(xiàng)目概況：
采購(gòu)編號(hào)：邑大招（服）[2010] G005號(hào)
項(xiàng)目名稱(chēng)：南區(qū)學(xué)生食堂及江門(mén)樓教工餐廳承包經(jīng)營(yíng)
二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容：
（一）總體情況
五邑大學(xué)在校學(xué)生近11000人（不含成教學(xué)生），學(xué)生使用校園一卡通自主選擇就餐。
目前在北校區(qū)住宿的學(xué)生約有7800人，在南校區(qū)住宿的學(xué)生約有3200人。在校教職工約760人。
我校由南區(qū)學(xué)生食堂、北區(qū)學(xué)生食堂和北區(qū)食街負(fù)責(zé)校內(nèi)學(xué)生的膳食供應(yīng)。
由江門(mén)樓教工餐廳和文化交流中心負(fù)責(zé)教師的膳食供應(yīng)，教工可在校內(nèi)各餐飲單位自主選擇就餐。
為提高服務(wù)質(zhì)量，改善飲食結(jié)構(gòu)，學(xué)校允許承包經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展多種有利于師生服務(wù)的經(jīng)營(yíng)。
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?jī)?nèi)容是：
1. 提供南區(qū)學(xué)生及教工每天早餐、午餐、晚餐的膳食供應(yīng)和教工餐廳二樓面向校內(nèi)外的圍餐經(jīng)營(yíng)。
2. 按學(xué)校的要求提供寒暑假期留校學(xué)生膳食供應(yīng)。
3. 在正常供應(yīng)大眾伙食的情況下，開(kāi)展特色服務(wù)、夜宵服務(wù)，以適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況學(xué)生的各種膳食需求。
4. 設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理、南區(qū)學(xué)生食堂及教工餐廳的周邊環(huán)境、衛(wèi)生工作。
5. 對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行合理使用、妥善保管和維護(hù)保養(yǎng)。所有設(shè)備只能為校內(nèi)師生服務(wù)，不能移作他用，為便于固定資產(chǎn)管理，也不能跨食堂使用。
（二）場(chǎng)地情況
1．南區(qū)學(xué)生食堂
（1）南區(qū)學(xué)生食堂共二層，于2007年擴(kuò)建、裝修后建筑總面積為3243平方米，學(xué)校配備有廚具設(shè)施，就餐位約有1500個(gè)。
（2）南區(qū)學(xué)生食堂首層設(shè)為廚房食品加工區(qū)、就餐區(qū)及其它用房，二樓設(shè)為小炒及其它特色風(fēng)味?？蓾M(mǎn)足不同消費(fèi)層次學(xué)生的飲食需求。
2．江門(mén)樓教工餐廳
（1）教工餐廳分為首、二層，于2008年裝修改造，改造后總面積1035平方米，配備有全新廚具設(shè)施。學(xué)校提供江門(mén)樓首、二層（包括首層面包房、大學(xué)商店、二樓廂房、員工宿舍）的經(jīng)營(yíng)使用場(chǎng)地。
（2）首、二層大廳用于教工大眾餐及特色小炒使用，不得對(duì)學(xué)生開(kāi)放，二層包廂用于有圍餐接待時(shí)使用（二樓圍餐可對(duì)外經(jīng)營(yíng)），服務(wù)對(duì)象不作限制。
（三）租賃期限
租賃期限為三年。即從2010年8月1日至2013年7月15日（試用期2010年8月1日至2011年1月31日）。
三、投標(biāo)人必備資質(zhì)要求：
（1）具有獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)；
（2）具有工商管理部門(mén)批準(zhǔn)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
（3）注冊(cè)資金不低于人民幣150萬(wàn)元；
（4）持有國(guó)家規(guī)定從事餐飲行業(yè)的各種證照；
（5）具有從事3年以上（含3年）的飲食行業(yè)或集體食堂經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)；
（6）具有完成本項(xiàng)目合同的能力；
（7）具有良好的社會(huì)信譽(yù)。
采購(gòu)人保留資格再審和后審的權(quán)利。
四、投標(biāo)報(bào)名必須提供的文件：
（1）企業(yè)法定代表人證明或授權(quán)委托書(shū)原件；
（2）企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）原件和一份復(fù)印件（原件驗(yàn)后立即歸還，復(fù)印件須加蓋單位公章以備存查，下同）；
（3）稅務(wù)登記證（副本）原件和一份復(fù)印件；
（4）國(guó)家規(guī)定從事餐飲行業(yè)必備的各種證照（副本）原件和復(fù)印件各一份。
五、投標(biāo)報(bào)名、資格預(yù)審及獲取招標(biāo)文件的時(shí)間和地點(diǎn)：
時(shí)間：2010年6月23日至2010年6月30日，每天上午9：00至11：30，下午3：00至5：00（節(jié)假日除外）。
地點(diǎn)：五邑大學(xué)招投標(biāo)管理中心（辦公地點(diǎn)：五邑大學(xué)教學(xué)主樓651室）。
六、招標(biāo)文件售價(jià)：
每份人民幣200元。允許審閱后再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)。售后不退。
七、遞交投標(biāo)文件時(shí)間及地點(diǎn)、開(kāi)啟投標(biāo)文件時(shí)間及地點(diǎn)：
（1）遞交投標(biāo)文件時(shí)間：2010年 7月 2 日下午 2：00至2：30；
（2）遞交投標(biāo)文件地點(diǎn)：五邑大學(xué)教學(xué)主樓651室；
（3）遞交投標(biāo)文件截止時(shí)間和開(kāi)啟投標(biāo)文件時(shí)間：2010年 7月 2日下午2：30；
（4）開(kāi)啟投標(biāo)文件地點(diǎn)：五邑大學(xué)教學(xué)主樓7樓大會(huì)議室。
八、其他事項(xiàng)：
詳見(jiàn)招標(biāo)文件。
九、特別聲明：
如果招標(biāo)公告中的內(nèi)容與招標(biāo)文件中的內(nèi)容有沖突，以招標(biāo)文件內(nèi)容為準(zhǔn)。
十、勘察現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話(huà)：0750-3296171 聯(lián)系人：左老師、孫老師。
十一、五邑大學(xué)招投標(biāo)管理中心聯(lián)系方式：
聯(lián)系電話(huà)：0750—3296186 聯(lián)系人：張老師、陳老師
傳 真：0750—3296186 E-mail: [email protected]
五邑大學(xué)招投標(biāo)管理中心
二0一0年六月十七日
